Conoce la dieta de Bill Gates
para combatir el cambio climático
Con la intención de reducir su huella de carbono el fundador de Microsoft, Bill Gates, se ha convertido en una de las voces más autorizadas en la lucha contra el cambio climático y ha revelado algunas de las cosas que hace en su día a día.
Informó el portal Daily Mail, que Gates participó en un foro de Reddit, donde los usuarios podían preguntarle lo que quisieran. Cuando se le preguntó qué estaba haciendo específicamente para reducir su propia huella, Gates destacó su organización Breakthrough Energy.
Continúo diciendo el magnate estadounidense que «en lo personal, estoy haciendo mucho más. Conduzco coches eléctricos. Tengo paneles solares en mi casa. Como carne sintética (¡algunas veces!)».
Recalcó Gates, «Compro combustible de aviación ecológico. Pago por la captura de aire directa de Climeworks. Ayudo a financiar bombas de calor eléctricas en viviendas de bajo costo para reemplazar el gas natural. Planeo volar mucho menos ahora que la pandemia ha demostrado que podemos arreglárnoslas con menos viajes».
También los usuarios le preguntaron qué podía hacer la gente normal para reducir su huella de carbono. El fundador de Microsoft respondió: «Educar y convencer a las personas de todos los partidos políticos de que se preocupen por las necesidades de todos y así marcar una diferencia».
«Puedes consumir menos y cuando lo consumas, compra productos ecológicos como coches eléctricos o carne sintética», añadió. No es la primera vez que el multimillonario hace referencia a la carne artificial. El mes pasado, Gates pidió a Estados Unidos y a otros países ricos que dejen de comer carne de vacuno por completo y cambien a alternativas sintéticas debido al cambio climático.
«No creo que los 80 países más pobres estén comiendo carne sintética. Creo que todos los países ricos deberían pasar a la carne 100% sintética. Puedes acostumbrarte a la diferencia de sabor y se cree que harán que sepa aún mejor con el tiempo», finalizó diciendo. (S.R.)
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